В Разлог търсеха кой е най-добрият млад готвач

Ученици от 15 училища от осем области в Западна България пристигнаха в Разлог, за да се включат в едно от трите Регионални състезания по професии.

Домакин на събитието бе Професионалната гимназия по туризъм и хранителни технологии Никола Стойчев в Разлог.

Гимназистите премериха сили в четири категории - най-добър млад готвач, най-добър сервитьор, най-добър барман и най-добър млад хлебар-сладкар.

Претендентите за топготвачи представиха традиционни за съответния регион национални ястия. Барманите трябваше да направят по два коктейла, а хлебар-сладкарите трябваше да впечатлят журито със сладкиш с мед.

Постиженията на учениците бяха оценявани от жури от професионалисти от Българската асоциация на професионалните готвачи, Българската асоциация на сомелиерите и Българската асоциация на барманите.

За най-добър млад готвач бе избрана Виктория Георгиева от Професионалната гимназия по ветеринарна медицина и селско стопанство Костинброд. Най-добрият барман стана Антоан Филипов от професионалната гимназия по туризъм в Банкя.

За най-добър млад сервитьор бе избран Евгений Георгиев от Софийската професионална гимназия по туризъм, а най-вкусен сладкиш приготви Иван Сарамандов, който също е възпитаник на Софийската професионална гимназия по туризъм.