Кулинарни умения демонстрираха ученици в Банско

Между ПГССТ “Алеко Константинов” в Банско и СОУ “Наум Наумовски-Борче” от Крушево, Македония поставиха началото на партньорство в сферата на професионалното образование, което започна с обмен на групи ученици.

Младите кулинари проведоха професионална практика 1 седмица в хотел Гардения. Тук те бяха бармани, сервитьори, готвачи. практиката завърши с кулинарна презентация.

Всеки отбор представи типични за своята страна ястия. Македонските ученици представиха 3 характерни за града им специалитета: “Пирошки”, “Тава” и “Тавче “Гравче”. Учениците от ПГССТ заложиха на банската кухня и сготвиха “Катино мезе”, “Баница с ориз” и “Кукурини”.

По време на дегустацията за създаване на автентична атмосфера фолклорната група към училището представи пролетния обичаи “Нишане”.

На тържеството присъства началникът на Регионален инспекторат по образование - Благоевград Ивайло Златанов, заместник-кметът на община Банско Сашка Въчкова, специалистът “Младежки дейности и спорт” Ваня Дурчова, директорът на училището Лиляна Тодева, учители и ученици.