Община Банско проведе информационна среща преди откриването на сезона

Представители на дирекцията по безопасност на храните от сферата на туризма и браншови организации се събраха на традиционна среща в Посетителския център в Банско преди откриването на новия зимен сезон.

На срещата кметът Георги Икономов апелира инспекторите, проверяващи храната, да са по-строги в контрола си, тъй като именно хранителните натравяния създават лоша репутация на града.

Градоначалникът призова и типичните бански ястия да се предлагат по-свободно на туристите.

Представителите на бизнеса в курорта поискаха по-опростена система за документиране на подготовката около храната в заведения и хотели. Поискани бяха и по-лесни условия за сертифициране на месните и био продукти.

Идеята е подкрепена от Георги Икономов, който се помоли доктор Стоян Мавродиев да докладва за искането, за да бъде обсъдено на държавно ниво.